‏إظهار الرسائل ذات التسميات المطبخ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات المطبخ. إظهار كافة الرسائل

9.18.2014

تحميل كتب الحلويات عالية خليفي -السلسلة كاملة-

سبتمبر 18, 2014

تحميل كتاب الطبخ الجزائري ميمونة

سبتمبر 18, 2014

 صورة الغلاف :

*** رابط التحميل الاول :

*** رابط التحميل الثاني :


*** رابط التحميل الثالث:

*** رابط التحميل الرابع :

http://www.4shared.com/office/_oqRLDzoce/__online.html
*** رابط التحميل الخامس :

9.13.2014

فراخ بالخضار بطريقة صحية في الفرن بالصور

سبتمبر 13, 2014
فراخ بالخضار بطريقة صحية في الفرن بالصور
1- غسل الفرخة جيدا بالملح والدقيق والخل ثم نتبلها ببصل مبشورة ونضيف لهاالملح والفلفل والقرفة والجنزبيل والكركم ودبس الرمان وبشر ليمون وعصير ليمون..وندعك بيها الفرخة من جوة ومن برة وبين الجلد واللحم ونسيبها على جنب لحد مانحضر الخضار.



طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور

2- نقطع بصل ترنشات وبطاطس قطع وجزر قطع وطماطم وفلفل اخضر وبسلة..ونضيف ليهم الملح والفلفل ودبس الرمان وكمون وكركم وحبهان ومستكة ونقلبهم كويس ونضعهم فى الكيس الحرارى ونحط عليهم الفرخة ونقفله كويس..وماننساش نعمل فتحات صغيرة فى الكيس علشان مايفرقعش من البخار.
طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور

طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور


3- ونحطها فى الفرن على درجة 200 لمدة ساعة تقريبا



طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور
طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور


و بالهنا و الشفا ابتسامة 
طريقة عمل الفراخ بالخضار بطريقة صحية و سهلة جداااا في الفرن بالصور
جربوها يا بنات 

اطباق عيد الاضحى جديدة 2015

سبتمبر 13, 2014
اطباق عيد الاضحى جديدة 2015
 راح نعطيكم طريقتي في المخ ساهلة وماهلة وبنينة وتصلح للمبتدات 

تحكمي المخ تغليه شوي مع ملح وخل ومنبعد تصفيه وتحطيه في مقلى مع الزيت والملح وتبداي تفتتي فيه بالمغرف طبعا تاع الحطب وتزيدي عليه بصل مقطع قطع صغار والثوم وتخليهم يتدبلو وتزيدي عليهم طماطم حب مرحية والهريسة والفلفل الاكحل وكيطيب الطماطم ترمي عليهم البيض على حساب الكمية اللي تحبي انا ندير بزاف لان عائلتي كبيرة الله يبارك ونزيد الدبشة او الحشيش ونطفي عليه كيطيب البيض وبالصحة وصفة خفيفة وبنينة 


راح نحاول كل مرة نعطيكم طريقة من طرقي 


الباذنجان بالتونة وصفة مصورة 2015

سبتمبر 13, 2014
درت 4حبات بدنجال قشرته وقطعته قطع بعد ما غسلته طبعا
درته يفور في الكسكاس بعد ما نضج زدت له ملح فلفل وقسبر الدبشه كيما تقولو
من بعد حضرت مقله فيها زيت والثوم نحط البدنجال ونقلي ونزيد عليه 2علب تاع طون
وشوي كمون ونقلي مليح وشهية طيبه
يجي ساهل وبنين 

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.

نسيت منين حطيته في الصحن ما صورتهش
جربوه 

الكريب بالتونة بالخطوات المصورة 2015

سبتمبر 13, 2014
الكريب بالتونة  بالخطوات المصورة 2015

نحتاج 2 كاس حليب +كاس فرينة + اربع بيضات + ملعقتين كبيرتين زيت + منكهات بما انو الكريب راح نعملوه مالح حطيت فيه كسبر ونعناع وفلفل حار وملح وفلفل اسود 

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.




نخلط كل شيء مع بعض ماعدا المنكهات ونصفي الخليط للتخلص من الحبيبات ثم نضيف المنكهات 

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نطيبهم في مقلاه تيفال 

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


انهينا 

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


نجيو للحشو 


من بعد كي تكمليهم وطيبيهم توجدي لصوص بالبصل وطماطم وتزيدي 2علب طون تاع طماطم
وزيتون اخضر مقطع
وتحشي لكريب كي تكملي رمديهم في البيض ثم الخبز مرحي شبلير
عند الانتهاء قليهم حميرم وحطيهم في ورق ماص
وقدميهم


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.